Evde yapabileceğiniz kolay fakat bir o kadar da lezzetli yemeklerin tariflerini mi arıyorsunuz? O zaman doğru yerdesiniz. Canınız sıkılınca, farklı uğraşlar edinmek ve hatta zamanınızı geçirmek isteyince kendinizi mutfağa atın ve bu tarifi mutlaka deneyin!
Birbirine yakışan tavuk ve soya sosunu sebzelerle zenginleştirip önünüze sunduk. Hafif ve bir o kadar da doyurucu olan bu yemeği yemek size bağımlılık yapabilir. Üşengeç zamanlarınızda aç kalmak istemiyorsanız ve çok pratik tarifler arıyorsanız kollarınızı sıvayıp mutfağa geçin. Kalori sorunu yaşamayacağınıza söz verebilirim. Çünkü sebzelerden oluşan bir yemek ne kadar bol kalorili olabilir ki?

Malzemeler
-2 parça tavuk göğsü
-1 adet havuç(isteğe bağlı)
-5 adet mantar
-2 adet dolmalık kırmızı biber
-2 adet çarliston biber
-2 çorba kaşığı sıvı yağ
-5 çorba kaşığı soya sosu
-Tuz, karabiber, kekik

Soya Soslu Sebzeli Tavuk Hazırlanışı

Soya soslu sebzeli tavuğun hazırlanışı oldukça basit. İlk olarak 2 adet tavukgöğsünü sirkeli suyla iyice yıkayın. Daha sonra yıkadığınız tavukları kesme tahtasına alın ve şerit halinde kesin. Kesme işlemi bittikten sonra 2 küçük tutam tuzu,1 tutam karabiberi ve yine 1 tutam kekiği tavuklarınıza ekleyin. Ardından tavanızı ocağa alın ve 2 çorba sıvı yağını ekleyip ısınmasını bekleyin. Yağ ısınırken havuçları soyun ve şerit biçimde doğrayın. Biberleri de halka biçimde doğrayın. İlk olarak havuçları tavaya alın ardından ise biberleri ve mantarları ekleyin ve kısık ateşte iyice soteleyin. Ardından tavukları ekleyin. Tavukları ve sebzeleri kısık ateşte iyice karıştırın. Tavuklar pişince 5 yemek kaşığı soya sosunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Ardından ocağın altını iyice kısarak 2-3 dakika bekleyin. Daha sonra tavanızı ocaktan alarak tabağınıza servis edin ve muhteşem lezzetin tadına varın. Afiyet olsun!